01 Lecithin ya Kikaboni iliyothibitishwa na USDA
Maelezo ya Bidhaa USDA iliyoidhinishwa ya kikaboni, asili, emulsifier isiyo ya kawaida (hutokea katika seli nyingi hai) inayojumuisha phospholipids 4 (phosphatidyl choline, -ethanolamin, -serin, -inositol), yenye uwezo wa kuunganisha maji na mafuta (huzuia utengano wa maji-mafuta), inayotokana. kutoka kwa soya. Thamani ya HLB kama 4...