Chakula livsmedelstillsatser 100% safi natura Sucralose
Maelezo ya Bidhaa
Sucralose ni tamu isiyo na kalori, yenye nguvu ya juu ambayo ni tamu mara 600 kuliko sucrose. Sucralose huhifadhi utamu wake juu ya anuwai ya halijoto na hali ya uhifadhi katika matumizi anuwai. Kwa sababu ya uthabiti wake wa muda wa maisha ya rafu, watengenezaji wa vyakula hutumia Sucralose kuunda vyakula na vinywaji vipya vyenye ladha nzuri katika kategoria kama vile matunda ya makopo, vinywaji vya matunda yenye kalori ya chini, bidhaa zilizookwa, michuzi na syrups. Sucralose pia inaweza kutumika kama tamu katika virutubisho vya lishe, dawa, vitamini, na virutubisho vya madini.
Uchambuzi wa Msingi
| Uchambuzi | Maelezo |
| Muonekano | Nyeupe ya punjepunje ya fuwele |
| Maudhui ya Jaribio % | 98.0 ~102.0% |
| Hasara kwa Kukausha % | ≤2 |
| Mzunguko Maalum, | +84.0º+87.5º |
| Mabaki Yaliyowashwa, % | ≤0.7 |
| Bidhaa za hidrolisisi,% | ≤0.1 |
| Methanoli,% | ≤0.1% |
| PH (10% mmumunyo wa maji) | 5.0-7.0 |
| Arseniki (Kama) | |
| Cadmium (Cd) | Chini ya 1.0 mg/kg |
| Kuongoza (Pb) | chini ya 2 mg / kg |
| Zebaki (Hg) | Chini ya 0,1 mg/kg |
| Uchambuzi wa Microbial | |
| Jumla ya Hesabu ya Sahani | ≤ 250 |
| Jumla ya Chachu na Mold | ≤ 50 |
| Coliforms | ≤ 3 |
| E. Coli | Hasi |
| Salmonella | Hasi |
Maombi
Sucralose ya kiwango cha chakula ni tamu bandia inayotumika badala ya sukari. Bidhaa hii ni tamu mara 600 kuliko sukari na haina kalori yoyote. Sucralose hutumiwa katika vinywaji, kachumbari, vionjo vya mchanganyiko, confectionery, mvinyo, soda, ice-creams, keki, biskuti, mkate, matunda ya makopo, ufizi wa kutafuna, vitamu vya chakula, dawa ya meno na mazao ya maziwa.
Sucralose iliyothibitishwa ya Kosher
Sucralose ni tamu bandia iliyotengenezwa kwa usanisi wa kemikali. Kama kitamu bandia cha kalori ya chini, Sucralose inatambulika kwa ujumla kama Kosher iliyoainishwa kama Parve.
Sucralose iliyothibitishwa na Halal
Sucralose ni tamu bandia iliyotengenezwa kwa usanisi wa kemikali. Kama kemikali iliyounganishwa, Sucralose inatambulika kwa ujumla kama halali.
Sucralose Gluten Bila
Sucralose haina gluteni na hutumika sana katika chakula kisicho na gluteni kinachotumika kama kiongeza utamu bandia katika bidhaa kama vile gum ya kutafuna, vipandikizi vya matunda, jamu, matunda yaliyosindikwa, mboga zilizochakatwa, pipi, vinywaji, kahawa, chai na mavazi ya saladi.
