Kufungia vipande vya durian vilivyokaushwa
Maelezo ya Bidhaa
Durian ni matunda ya mti wa durian wa Asia, mwanachama wa familia ya Durionaceae, ambayo inajulikana duniani kote hasa kwa harufu yake. Ingawa kwa mtazamo wa kwanza harufu kali ya matunda mapya inaweza kuonekana kuwa ya kawaida, tunda hili la kitropiki halipaswi kuogopwa. Ni tunda lenye nguvu sana kuongeza kwenye menyu yako. Huko Asia, durian inajulikana kama 'Mfalme wa Matunda'. Licha ya harufu yake kali, durian inastahili jina la kiburi kama hicho, kuwa na nyuzi nyingi na vitamini na madini.
Miongoni mwa mambo mengine, matunda haya ya kitropiki yana vitamini B na C nyingi, pamoja na manganese, potasiamu na folate, ambayo hutoa kuimarisha afya.
Durian pia ina ladha ya kupendeza ya kitropiki. Inaweza kupatikana kukua hasa katika Ufilipino, Malaysia na Indonesia. Kwa vile mti wa durian hupenda mazingira ya kukua yenye unyevunyevu zaidi, unaweza pia kustawi kwa mafanikio kwenye kingo za mito.
Matunda au mboga zilizokaushwa ni njia nzuri sana ya kuhifadhi virutubishi vya tunda ambalo huwafanya kuwa bora kwa vitafunio popote pale. Mchakato wa kufungia-kukausha unahusisha kuondoa unyevu kutoka kwa matunda ili kuunda vitafunio vya kitamu lakini vya afya. Hii ni njia mbadala nzuri ya kiafya kwa vitafunio vitamu vilivyochakatwa kwa wingi kwani vimejaa uzuri na vitamini.
- -Kila vitafunio vilivyokaushwa vya kufungia huja kwenye mfuko unaoweza kufungwa tena.
- -Kila pochi ina 100% tu ya matunda yaliyokaushwa. Hatuongezi kitu kingine chochote!
- -Tofauti na matunda mapya, ganda lililokaushwa haliozi kamwe, na huhifadhi virutubisho na vitamini vyake vyote kwa miezi au hata miaka!
Faida za matunda au mboga zilizokaushwa kwa kufungia
- Hakuna nyongeza
- Hakuna Sukari
- Maisha ya rafu ndefu
- Ubora wa juu na ladha
- Vitafunio vya haraka na vya afya
- Virutubisho vyote vya matunda mapya
- Kipaji cha matumizi katika kuoka na kupikia
Faida
- Inaweza kuboresha afya ya utumbo.
Pia husaidia kutibu matatizo kama vile uvimbe, kiungulia na kifafa.
- Inaweza kusaidia kuzuia ugonjwa wa moyo na mishipa.
Sulfuri katika durian inaweza kudhibiti enzymes ya uchochezi na kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa.
- Inaweza kusaidia kudumisha viwango vya sukari ya damu.
Manganese katika Durian inaweza kusaidia kudumisha viwango vya sukari ya damu.
- Inaweza kusaidia kudhibiti shinikizo la damu.
Durian ni chanzo kizuri cha potasiamu. Uchunguzi unaonyesha kuwa kuongezeka kwa viwango vya potasiamu kunaweza kupunguza shinikizo la damu.
- Inaweza kusaidia kuchelewesha kuzeeka.
Durian ni matajiri katika vitamini C na antioxidants nyingine. Uchunguzi unaonyesha kuwa antioxidants inaweza kusaidia kupunguza dalili za kuzeeka kwa ngozi.
- Husaidia kudumisha afya ya mifupa.
Durianites ni nyingi katika potasiamu na magnesiamu. Madini haya mawili yanachangia afya ya mifupa.
- Husaidia na upungufu wa damu.
Durian ni chanzo tajiri cha folate.
- Inaweza kusaidia na kukosa usingizi.
- Inaweza kufanya kama dawa ya asili ya kukandamiza.
Taarifa za Lishe
| Maudhui | /100g | Uchambuzi | Maudhui | /100g | Uchambuzi |
| Nishati | KJ | 147.0 | Mafuta | g | 0.2 |
| Wanga | g | 27.9 | Vitamini A | IU | 44 |
| Asidi ya Folic | μg | 7.4 | Vitamini B2 | mg | 0.2 |
| Niasini | mg | 1.047 | Vitamini E | mg | 0.36 |
| Hiyo | mg | 6.0 | K | mg | 436 |
| Tayari | mg | 2.0 | Fe | mg | 0.43 |
| Zn | mg | 0.03 | Na | mg | 0.03 |
| Mhe | mg | 0.03 | Iodini | μg | / |
| Protini | g | 1.47 | P | mg | 39.0 |
| Nyuzinyuzi | g | 3.8 | Mg | mg | 30.0 |
| Vitamini B1 | mg | 0.374 | Se | μg | 0.54 |
| Vitamini C | mg | 19.7 | Carotene-a | mcg | 6.0 |
Maisha ya rafu
Halijoto, 15°C hadi 25°C. Weka imefungwa kwenye ghala kavu, isiyo na mashambulizi na isikabiliwe na jua moja kwa moja. Usihifadhi karibu na nyenzo zinazotoa harufu kali.
Taarifa ya Gmo
Tunatangaza kwamba, kwa ufahamu wetu wote, bidhaa hii haikuzalishwa kutoka au kwa nyenzo za mmea wa GMO.
Kwa taarifa ya bidhaa na uchafu
- Kwa hili tunatangaza kwamba, kwa ufahamu wetu, bidhaa hii haina na haikutengenezwa na mojawapo ya dutu zifuatazo:
- Parabens
- Phthalates
- Mchanganyiko Tete wa Kikaboni (VOC)
- Vimumunyisho na Vimumunyisho vya Mabaki
Taarifa ya bure ya Gluten
Tunatangaza kwamba, kwa ufahamu wetu wote, bidhaa hii haina gluteni na haikutengenezwa kwa viambato vyovyote vilivyo na gluteni.
(Si)/ (Tse) Taarifa
Tunathibitisha kwamba, kulingana na ujuzi wetu, bidhaa hii haina BSE/TSE.
Kauli isiyo na ukatili
Kwa hili tunatangaza kwamba, kwa ufahamu wetu wote, bidhaa hii haijajaribiwa kwa wanyama.
Taarifa ya Kosher
Tunathibitisha kwamba bidhaa hii imeidhinishwa kwa viwango vya Kosher.
Taarifa ya Vegan
Tunathibitisha kuwa bidhaa hii imeidhinishwa kwa viwango vya Vegan.
Habari ya Allergen ya Chakula
| Sehemu | Wasilisha katika bidhaa |
| Karanga (na/au derivatives,) kwa mfano, mafuta ya protini | Hapana |
| Karanga za Miti (na/au vitokanavyo) | Hapana |
| Mbegu (Mustard, Sesame) (na/au derivatives) | Hapana |
| Ngano, Shayiri, Rye, Oats, Spelt, Kamut au mahuluti yao | Hapana |
| Gluten | Hapana |
| Soya (na/au vitokanavyo) | Hapana |
| Maziwa (ikiwa ni pamoja na lactose) au Mayai | Hapana |
| Samaki au bidhaa zao | Hapana |
| Shellfish au bidhaa zao | Hapana |
| Celery (na/au derivatives) | Hapana |
| Lupine (na/au derivatives) | Hapana |
| Sulphites (na derivatives) (zilizoongezwa au> 10 ppm) | Hapana |
