Kugandisha Poda ya Mtini Mkavu

Kufungia Poda ya mtini kavu ni nyuzinyuzi nyingi, poda inayotiririka bila malipo inayotokana na tini. Ina utamu mdogo na ni bora kwa matumizi kama wakala wa kuunganisha au wingi. Tini ni chanzo muhimu cha antioxidants na utumiaji wa tini huongeza uwezo wa antioxidant wa plasma. Wao ni mojawapo ya vyanzo vya juu vya nyuzi za chakula na kalsiamu.

Tunda hili linaweza kutumika kwa njia mbalimbali hata likiwa limegandishwa na lina afya. Kutokana na hili, unga wa mtini kavu unaweza kutumika kwa njia mbalimbali. Dutu hii ya ajabu ni pamoja na virutubisho kama vile kalsiamu, chuma, vitamini, potasiamu, na zaidi. Hii hutoa kiasi kikubwa cha virutubisho muhimu kwa mwili. Zaidi ya hayo, ina uwezo wa kutengenezwa kuwa dawa ambayo inaweza kutibu magonjwa mbalimbali.

Unga huu wa mtini hutengenezwa kwa kutumia tini zilizokaushwa za hali ya juu zaidi, jambo ambalo husababisha bidhaa ambayo ina virutubisho vingi vya aina mbalimbali, ikiwa ni pamoja na potasiamu, kalsiamu, shaba, manganese, chuma, selenium, vitamini A na E, na zaidi. Inasaidia kuyeyusha mafuta, protini, na wanga kutokana na ukolezi mkubwa wa vitamini B iliyo nayo. Poda ya tini na tini mbichi zimetumiwa kama dawa na watu wa kiasili wa Mexico kwa muda mrefu, kuanzia nyakati za kale. Wanaamini kuwa kula tini kila siku hudumisha viungo na tishu zenye afya. Tini na bidhaa zinazotengenezwa kutoka kwao zinafaa katika matibabu ya hali mbalimbali za uchungu, ikiwa ni pamoja na maumivu ya meno, masikio, kuchoma, tumbo, jipu, matatizo ya mapafu, na magonjwa ya zinaa. Poda ikishapashwa moto, utaweza kutengeneza poultices na dawa zingine mbalimbali za kienyeji. Poda ya mtini ni kiungo katika dawa mbalimbali zinazotibu kikohozi, baridi, bronchitis, na msongamano wa kifua. Tiba hizi zimeona siku bora zaidi. Katika lita moja ya maji, chemsha gramu 20 kila moja ya tende za unga, jujubes, na tini zilizokaushwa hadi kioevu kipungue kwa nusu. Hutuliza na kutuliza matiti. Unaruhusiwa kutumia hadi glasi tatu kwa siku. Maandalizi mabichi au yaliyopikwa yanakubalika. Bidhaa hii hutumiwa katika mapishi ambayo yanasisitiza nyama, kama vile barbeque. Poda ya mtini hufanya nyama iliyochomwa kuwa crispy na laini. (kata ngumu ya nyama ambayo imesukwa kwa muda mrefu). Ili kudumisha ladha ya nyama wakati wa kupikia, nyunyiza unga wa kutosha juu yake saa moja kabla. Mchujo wa kipekee wa nyama hutokana na kemikali na vimeng'enya vinavyopatikana kwenye tini. Inaweza kuboresha ladha ya bidhaa zilizookwa kama vile vidakuzi, shayiri, nafaka za asubuhi, keki, puddings, jamu na jeli. Tini ambazo zimekaushwa mara nyingi huwekwa kwenye poda nzuri, nyeupe.