Morus Alba L. Dondoo ya Majani Asilia ya Mulberry 1-DNJ
Vipengele vya kemikali vya majani ya Mulberry
Majani ya mulberry yana virutubishi vingi na yana vitu vingi vya kipekee vya asili. Majaribio yanaonyesha kuwa 100g ya majani makavu ya mulberry yana 15-30g ya protini, 4-10g ya mafuta ghafi, 8-15g ya nyuzi ghafi, 8-12g ya majivu machafu, 30-40mg ya vitamini E, na 0.5-vitamini B1. 0.8mg, vitamin B2 0.8-1.5mg, vitamin E 30-40mg, vitamin B11 0.5-0.6mg, vitamin B5 3-5mg, β-carotene 2-3mg, Majani ya mulberry pia yana viambata vingi vya asili vilivyo hai kama flavonoids, v. asidi ya aminobutyric, 1-deoxynojirimycin, nk.
1-DNJ ndio kiungo kikuu kinachofanya kazi katika dondoo la jani la mulberry, na ikumbukwe kwamba 1-DNJ inayotengeneza majani ya mulberry ina thamani ya dawa.
1-DNJ ni nini?
Jina la bidhaa: 1-Deoxynojirimycin
Majina mengine: 1-DNJ
Ufafanuzi: 1% -5% HPLC
Muonekano: poda ya manjano ya kahawia
Fomula ya molekuli: C6H13NO4
Uzito wa Masi: 163.17
Nambari ya CAS: 19130-96-2
1-DNJ, jina kamili la1-Deoxynojirimycin,ni alkaloidi asilia inayopatikana katika mulberry (Morus Alba L.). Mbali na miti ya mikuyu, mimea na vijidudu kadhaa kama vile gugu, nyasi mwitu, na Bacillus pia imepatikana kuwa na kiasi kidogo cha DNJ. Hata hivyo, maudhui ya 1-DNJ katika miti ya mikuyu ni ya juu zaidi kuliko mimea mingine na viumbe vidogo vilivyopatikana. 1-DNJ katika mulberry inasambazwa hasa katika majani, mizizi, na matawi ya mikuyu, kati ya ambayo maudhui ya 1-DNJ katika majani ya mulberry ni ya juu (takriban elfu moja ya uzito kavu). Kwa kuongezea, majani ya mulberry yanachukua sehemu kubwa zaidi ya nyenzo za shina la mulberry, karibu 65%. Kwa hiyo, majani ya mulberry sasa yamekuwa chanzo kikuu cha 1-DNJ ya asili.
Vipimo vya Dondoo za Majani ya Mulberry
- 1% 1-DNJ poda HPLC
- 2% 1-DNJ poda HPLC
- 3% 1-DNJ poda HPLC
- 5% 1-DNJ poda HPLC
Mchakato wa Utengenezaji wa 1-DNJ
Cheti cha Uchambuzi
| Uchambuzi | Vipimo | Matokeo |
| DNJ(HPLC) | ≥1% | 1.26% |
| Muonekano | Poda ya rangi ya njano | Inakubali |
| Majivu | ≤5.0% | 3.21% |
| Unyevu | ≤5.0% | 2.8% |
| Dawa za kuua wadudu | Hasi | Inakubali |
| Metali nzito | ≤10ppm | Inakubali |
| Pb | ≤1.0ppm | Inakubali |
| Kama | ≤2.0ppm | Inakubali |
| Hg | ≤0.3ppm | Inakubali |
| Cd | ≤1.0ppm | Inakubali |
| Harufu | Tabia | Inakubali |
| Ukubwa wa chembe | 100% kupitia 80 mesh | Inakubali |
| Microbioiological : | ||
| Jumla ya bakteria | ≤1000cfu/g | Inakubali |
| Kuvu | ≤100cfu/g | Inakubali |
| Salmgosella | Hasi | Inakubali |
| Coli | Hasi | Inakubali |
Kazi
Dondoo la Majani ya Mulberry 1-DNJ ni kiungo amilifu kilichotolewa kutoka kwa majani ya mulberry, pia inajulikana kama 1-deoxynojirimycin. Inatumika sana kama dawa ya lishe na asili na ina faida nyingi za kiafya.
- Hupunguza sukari ya damu:Dondoo la Majani ya Mulberry 1-DNJ inaaminika kuwa na athari ya kupunguza sukari ya damu, na kuifanya kuwafaa zaidi wagonjwa wa kisukari. Inazuia kunyonya kwa sukari ndani ya matumbo, kupunguza kasi ya kupanda kwa sukari ya damu, na huongeza unyeti wa insulini katika mwili.
- Kizuia oksijeni:Dondoo la Majani ya Mulberry 1-DNJ ina vioksidishaji vingi, ambavyo vinaweza kusaidia kupunguza utengenezaji wa viini vya bure na kulinda seli kutokana na uharibifu wa mkazo wa oksidi. Hii husaidia kuboresha kinga ya mwili na kupunguza hatari ya magonjwa sugu.
- Kupunguza Uzito:Dondoo ya Majani ya Mulberry 1-DNJ inadhaniwa kusaidia kukuza kimetaboliki ya mafuta na viwango vya chini vya kolesteroli. Inazuia mkusanyiko wa mafuta na kukuza mtengano na uchomaji wa mafuta, na hivyo kusaidia kudhibiti uzito na kupunguza uzito.
- Kupambana na uchochezi:Dondoo la Majani ya Mulberry 1-DNJ ina athari fulani za kuzuia uchochezi na inaweza kupunguza athari za uchochezi na uharibifu wa tishu. Inafikiriwa kuwa na athari ya manufaa kwa magonjwa yanayohusiana na kuvimba kama vile arthritis ya rheumatoid na ugonjwa wa bowel uchochezi.
Taarifa ya Gmo
Tunatangaza kwamba, kwa ufahamu wetu wote, bidhaa hii haikuzalishwa kutoka au kwa nyenzo za mmea wa GMO.
Kwa taarifa ya bidhaa na uchafu
- Kwa hili tunatangaza kwamba, kwa ufahamu wetu, bidhaa hii haina na haikutengenezwa na mojawapo ya dutu zifuatazo:
- Parabens
- Phthalates
- Mchanganyiko Tete wa Kikaboni (VOC)
- Vimumunyisho na Vimumunyisho vya Mabaki
Taarifa ya bure ya Gluten
Tunatangaza kwamba, kwa ufahamu wetu wote, bidhaa hii haina gluteni na haikutengenezwa kwa viambato vyovyote vilivyo na gluteni.
(Si)/ (Tse) Taarifa
Tunathibitisha kwamba, kulingana na ujuzi wetu, bidhaa hii haina BSE/TSE.
Kauli isiyo na ukatili
Kwa hili tunatangaza kwamba, kwa ufahamu wetu wote, bidhaa hii haijajaribiwa kwa wanyama.
Taarifa ya Kosher
Tunathibitisha kwamba bidhaa hii imeidhinishwa kwa viwango vya Kosher.
Taarifa ya Vegan
Tunathibitisha kuwa bidhaa hii imeidhinishwa kwa viwango vya Vegan.
Habari ya Allergen ya Chakula
| Sehemu | Wasilisha katika bidhaa |
| Karanga (na/au derivatives,) kwa mfano, mafuta ya protini | Hapana |
| Karanga za Miti (na/au vitokanavyo) | Hapana |
| Mbegu (Mustard, Sesame) (na/au derivatives) | Hapana |
| Ngano, Shayiri, Rye, Oats, Spelt, Kamut au mahuluti yao | Hapana |
| Gluten | Hapana |
| Soya (na/au vitokanavyo) | Hapana |
| Maziwa (ikiwa ni pamoja na lactose) au Mayai | Hapana |
| Samaki au bidhaa zao | Hapana |
| Shellfish au bidhaa zao | Hapana |
| Celery (na/au derivatives) | Hapana |
| Lupine (na/au derivatives) | Hapana |
| Sulphites (na derivatives) (zilizoongezwa au> 10 ppm) | Hapana |
