Beetroot (Beta vulgaris) ni mboga ya mizizi inayojulikana pia kama beet nyekundu, beet ya meza, beet ya bustani, au beet tu.
Zikiwa zimesheheni virutubisho muhimu, beetroot ni chanzo kikubwa cha nyuzinyuzi, folate (vitamini B9), manganese, potasiamu, chuma, na vitamini C.
Beetroots na juisi ya beetroot zimehusishwa na faida nyingi za afya, ikiwa ni pamoja na kuboresha mtiririko wa damu, shinikizo la chini la damu, na kuongezeka kwa utendaji wa mazoezi.
Nyingi ya faida hizi ni kutokana na maudhui yao ya juu ya nitrati isokaboni.
Beetroots ni ladha mbichi lakini mara nyingi hupikwa au kuchujwa. Majani yao - yanayojulikana kama wiki ya beet - yanaweza pia kuliwa.
Kuna aina nyingi za beetroot, nyingi ambazo zinajulikana na rangi yao - njano, nyeupe, nyekundu, au zambarau giza.
Aogubio ugavi beet mizizi dondoo na beet mizizi poda safi. Chini ni picha halisi, ikiwa una nia yake, karibu kuuliza sampuli ili kujaribu.
Dondoo la mizizi ya beet ya Aogubio / tabia safi ya nguvu: Maji mumunyifu, ubora wa juu, ladha nzuri na rangi nyepesi. Hii ni bora kama nyongeza ya kila siku.
Ukweli wa Lishe
Beets hasa hujumuisha maji (87%), carbs (8%), na fiber (2-3%).
Kikombe kimoja (gramu 136) cha beetroot iliyochemshwa ina kalori chini ya 60, wakati kikombe 3/4 (gramu 100) ya beets mbichi ina virutubishi vifuatavyo (1Trusted Source):
- Kalori: 43
- Maji: 88%
- Protini: 1.6 gramu
- Wanga: 9.6 gramu
- Sukari: gramu 6.8
- Fiber: 2.8 gramu
- Mafuta: 0.2 gramu
Aogubio ugavi beet mizizi capsule, OEM beet poda mizizi, poda mfuko na huduma nyingine OEM. Tunaweza kusambaza kifurushi cha ukubwa tofauti.
Je! ni faida gani 5 kuu za kiafya za beetroot?
- Inaweza kuwa na mali ya kuzuia saratani
Rangi ya mmea inayoipa beetroot rangi yake ya zambarau-nyekundu ni betacyanin, dawa yenye nguvu, inayofikiriwa kusaidia kukandamiza ukuaji wa baadhi ya aina za saratani ikiwa ni pamoja na saratani ya kibofu.
- Inaweza kupunguza shinikizo la damu
Beetroot ina kiasi kikubwa cha misombo inayoitwa nitrati, na kuifanya kuwa rafiki wa moyo. Nitrati husaidia kuboresha mtiririko wa damu kwa kulegeza mishipa ya damu, kupunguza ugumu wa ateri na kukuza utanuzi ambao unaweza kupunguza shinikizo la damu. Kupunguza shinikizo la damu ni muhimu kwa kuzuia ugonjwa wa moyo na kiharusi. Uchunguzi unaonyesha kuwa vyakula vyenye nitrati, kama vile beetroot, vinaweza pia kusaidia katika maisha ya mshtuko wa moyo.
- Inaweza kuboresha utendaji wa mazoezi na kusaidia viwango vya nishati
Juisi ya Beetroot pia imepata umaarufu tangu mshindi wa medali ya dhahabu ya Paralimpiki, David Weir, kutangaza kwamba risasi ya juisi hiyo ilikuwa siri yake ya mafanikio. Tafiti zinaunga mkono hili na matokeo yanayoripoti kwamba wakati wanariadha wanaongeza juisi ya beetroot kwa utawala wao inaweza kusaidia uvumilivu wa zoezi na kuboresha utendaji. Pia husaidia kupona kwa sababu wakati misuli iko katika hali ya kupumzika, nitrati katika beetroot husaidia kuleta oksijeni zaidi kwenye seli za misuli kusaidia misuli kupona kwa ufanisi zaidi. Kwa sisi wengine, ikiwa ni pamoja na beetroot katika mlo wetu inaweza kuwa nyongeza ya nishati tunayohitaji.
- Inaweza kuboresha afya ya utumbo
Beetroots ni mojawapo ya vyanzo tajiri zaidi vya glutamine, asidi ya amino muhimu kwa afya na matengenezo ya utumbo wetu. Pia zina nyuzinyuzi nyingi, ambazo pamoja na kusaidia utendakazi wa matumbo husaidia kusaidia mazingira ya utumbo na bakteria wenye manufaa wanaoishi humo.
- Inaweza kuwa ya kupinga uchochezi
Beetroot nyekundu zimeorodheshwa kama moja ya mboga 10 zenye nguvu zaidi za antioxidant. Michanganyiko ya betalaini, inayohusika na rangi nyekundu ya mizizi, imeonyeshwa kuwa na uwezo wa juu wa kupambana na vioksidishaji na kupambana na uchochezi. Hii inamaanisha kuwa husaidia kulinda seli dhidi ya uharibifu na inaweza kusaidia katika mapambano dhidi ya hali zinazohusiana na umri kama vile ugonjwa wa moyo na saratani.
Muda wa posta: Mar-31-2023