peptidi ya tuna
Utangulizi wa bidhaa
Molekuli amilifu peptidi zilizopatikana kwa hidrolisisi ya enzymatic kutoka kwa nyama ya tuna kama malighafi.
Tabia ya peptidi ya Tuna
Thamani ya juu ya lishe: maudhui ya protini ni zaidi ya 55%, na ina amino asidi zinazohitajika kwa mwili wa binadamu. Yaliyomo katika asidi ya amino yenye matawi huchangia 12.1%, na yaliyomo kwenye taurine ni 1.3%.
Uzito wa Masi unaofaa: Uzito wa wastani wa molekuli ya polipeptidi za tuna ni 607Da, dipeptide na tripeptidi akaunti kwa 45.7%, na wale walio na uzito wa Masi chini ya 1000Da ni 89.93%.
Kiwango cha juu cha kunyonya na matumizi: huingizwa moja kwa moja bila digestion, huingia moja kwa moja kwenye utumbo mdogo kwa fomu kamili, huingizwa na utumbo mdogo, huingia ndani ya mzunguko wa binadamu, na hufanya kazi zake.
Thamani ya lishe ya tuna
Tuna daima imekuwa ikijulikana katika soko la kimataifa kwa thamani yake ya juu ya lishe, asilia na isiyo na uchafuzi wa mazingira, na inajulikana kama "dhahabu ya bahari". Jumuiya ya Lishe Duniani. Ni matajiri katika protini, asidi zisizojaa mafuta (DHA, EPA), vitamini (B12, B6 na asidi ya pantotheni) na kufuatilia vipengele.
Taarifa ya Gmo
Tunatangaza kwamba, kwa ufahamu wetu wote, bidhaa hii haikuzalishwa kutoka au kwa nyenzo za mmea wa GMO.
Taarifa ya kiungo
Taarifa Chaguo #1: Safi Kiungo Kimoja
Kiambato hiki cha 100% hakina au kutumia viungio, vihifadhi, wabebaji na/au visaidia usindikaji katika mchakato wake wa utengenezaji.
Taarifa Chaguo #2: Viungo Nyingi
Lazima ijumuishe viambato vyote/vidogo vingine vilivyomo na/au vilivyotumika katika mchakato wake wa utengenezaji.
Taarifa ya bure ya Gluten
Tunatangaza kwamba, kwa ufahamu wetu wote, bidhaa hii haina gluteni na haikutengenezwa kwa viambato vyovyote vilivyo na gluteni.
(Si)/ (Tse) Taarifa
Tunathibitisha kwamba, kulingana na ujuzi wetu, bidhaa hii haina BSE/TSE.
Kauli isiyo na ukatili
Kwa hili tunatangaza kwamba, kwa ufahamu wetu wote, bidhaa hii haijajaribiwa kwa wanyama.
Taarifa ya Kosher
Tunathibitisha kwamba bidhaa hii imeidhinishwa kwa viwango vya Kosher.
Taarifa ya Vegan
Tunathibitisha kuwa bidhaa hii imeidhinishwa kwa viwango vya Vegan.
Habari ya Allergen ya Chakula
| MZIO | UWEPO | UKOSEFU | MCHAKATO MAONI |
| Maziwa au derivatives ya maziwa | Hapana | Ndiyo | Hapana |
| Derivatives ya yai au yai | Hapana | Ndiyo | Hapana |
| Derivatives ya samaki au samaki | Hapana | Ndiyo | Hapana |
| Shellfish, crustaceans, moluska & derivatives yao | Hapana | Ndiyo | Hapana |
| Karanga au derivatives ya karanga | Hapana | Ndiyo | Hapana |
| Karanga za miti au derivatives zao | Hapana | Ndiyo | Hapana |
| Soya au derivatives ya soya | Hapana | Ndiyo | Hapana |
| Ngano au derivatives ya ngano | Hapana | Ndiyo | Hapana |
Mafuta ya Trans
Bidhaa hii haina mafuta yoyote ya trans.
