Poda ya Maua ya Mbaazi ya Kipepeo 100% ya Kikaboni
Maelezo ya Bidhaa
Mbaazi ya Butterfly ilipata sifa yake kwa mara ya kwanza kama kiimarishaji chenye nguvu cha nywele katika dawa za kitamaduni za Thai. Unga wa maua ya mbaazi ya Butterfly ni mojawapo ya rangi bora za bluu asilia kwa vinywaji na chakula. Imetengenezwa kutoka kwa maua yaliyokaushwa ya clitoria ternatea, ambayo pia huitwa mbaazi ya bluu, mbaazi ya butterfly, mbaazi za asian pigeonwings, bluebellvine, mbaazi ya cordofan na mbaazi ya darwin. Unga wa maua ya mbaazi ya butterfly huyeyuka majini na hauna kalori, mafuta na sukari. Rangi ya bluu inatokana na anthocyanin ambayo ni kiungo kikuu. Thamani ya PH inaweza kubadilisha rangi ya unga wa maua ya mbaazi ya butterfly katika mchanganyiko. Wakati mchanganyiko ni wa asidi, rangi itabadilika kuwa zambarau, hata nyekundu; wakati mchanganyiko ni wa alkali, rangi itakuwa ya kijani. Pia hutoa anthocyanin ili kuboresha macho.
Faida
- Huongeza afya ya ubongo
- Hupunguza shinikizo la damu
- Husaidia katika usagaji chakula
- Hutumika kama dawamfadhaiko
- Imarisha ukuaji wa nywele zenye afya
- Hufanya ngozi ing'ae na kuilinda kutokana na kuzeeka mapema
- Nzuri kwa macho
- Sifa za Aphrodisiac
- Haina kafeini
- Tajiri katika misombo ya kuzuia uchochezi
UCHAMBUZI WA MSINGI
| Kipengee cha Uchambuzi | Vipimo | Matokeo | |
| Organoleptic | |||
| Muonekano | Poda | Inafuata | |
| Rangi | Poda Nzuri ya Bluu | Inafuata | |
| Harufu | Tabia | Inafuata | |
| Ladha | Tabia | Inafuata | |
| Sifa za Kimwili | |||
| Ukubwa wa Chembe | 100% hadi 400 meshes | Inatii | |
| Hasara ya Kukausha | Upeo wa 8.0% | 3.7% | |
| Majivu | Upeo wa 7.0% | 5.8% | |
| Uzito wa Wingi | 45-60g/100mL | 49g/100mL | |
| Metali nzito | |||
| Jumla ya Metali Nzito | Kiwango cha Juu cha 10ppm | Kuzingatia | |
| Risasi (Pb) | 2ppm NMT | Kuzingatia | |
| Arseniki (Kama) | 2ppm NMT | Kuzingatia | |
| Kadimiamu (Cd) | 2ppm NMT | Kuzingatia | |
| Zebaki (Hg) | 0.5ppm NMT | Kuzingatia | |
| Vipimo vya Mikrobiolojia | |||
| Jumla ya Idadi ya Sahani | 3000cfu/g Kiwango cha Juu | Kuzingatia | |
| Chachu na Ukungu | 300cfu/g Kiwango cha Juu | Kuzingatia | |
| E. Coli. | Hasi | Kuzingatia | |
| Salmonella | Hasi | Kuzingatia | |
| Stafilokokasi | Hasi | Kuzingatia | |
Maombi
- Katika Asia ya Kusini-mashariki, ua hutumika kama rangi ya asili ya chakula.
- Katika upishi wa Kimalesia, dondoo yenye maji hutumika kutia rangi mchele glutinous kwa kuih ketan (pia inajulikana kama pulut tai tai au pulut penyet katika kupikia Peranakan/Nyonya) na katika nyonya chang.
- Katika Kelantan, sehemu ya mashariki ya Malaysia, kwa kuongeza machipukizi machache ya ua hili kwenye sufuria huku ukipika wali mweupe, utaongeza rangi ya bluu kwenye wali ambao hutolewa pamoja na vyakula vingine vya kando na mlo kama huo unaitwa nasi kerabu.
- Nchini Thailand, kinywaji cha bluu chenye sharubati hutengenezwa kiitwacho nam dok anchan, wakati mwingine hunywewa na tone la maji ya chokaa tamu ili kuongeza asidi na kugeuza juisi hiyo kuwa ya waridi-zambarau.
- Katika vyakula vya Kiburma na Kithai, maua pia huchovya kwenye unga na kukaangwa.
- Chai ya maua ya njegere ya kipepeo hutengenezwa kutokana na maua ya ternatea na mchaichai mkavu na hubadilisha rangi kulingana na kile kinachoongezwa kwenye kioevu, huku maji ya limao yakigeuka kuwa ya zambarau.
Taarifa ya Gmo
Tunatangaza kwamba, kwa ufahamu wetu wote, bidhaa hii haikutengenezwa kutokana na au kwa kutumia mimea ya GMO.
Kwa taarifa ya bidhaa na uchafu
- Tunatangaza kwamba, kwa ufahamu wetu wote, bidhaa hii haina na haikutengenezwa kwa yoyote kati ya vitu vifuatavyo:
- Parabens
- Phthalati
- Misombo Tete ya Kikaboni (VOC)
- Viyeyusho na Viyeyusho Vilivyobaki
Taarifa isiyo na gluteni
Tunatangaza kwamba, kwa kadri tunavyojua, bidhaa hii haina gluteni na haikutengenezwa kwa viambato vyovyote vyenye gluteni.
Taarifa ya (Bse)/ (Tse)
Tunathibitisha kwamba, kwa ufahamu wetu bora, bidhaa hii haina BSE/TSE.
Kauli isiyo na ukatili
Tunatangaza kwamba, kwa ufahamu wetu wote, bidhaa hii haijajaribiwa kwa wanyama.
Kauli ya Kosher
Tunathibitisha kwamba bidhaa hii imethibitishwa kwa viwango vya Kosher.
Taarifa ya Mboga
Tunathibitisha kwamba bidhaa hii imethibitishwa kwa viwango vya walaji mboga.
Taarifa za Mzio wa Chakula
| Kipengele | Ipo katika bidhaa |
| Karanga (na/au derivatives,) k.m., mafuta ya protini | Hapana |
| Karanga za Miti (na/au derivatives) | Hapana |
| Mbegu (Haradali, Ufuta) (na/au viambato) | Hapana |
| Ngano, Shayiri, Rye, Shayiri, Spelt, Kamut au mseto wake | Hapana |
| Gluteni | Hapana |
| Soya (na/au derivatives) | Hapana |
| Maziwa (ikiwa ni pamoja na lactose) au Mayai | Hapana |
| Samaki au bidhaa zao | Hapana |
| Samaki wa samaki aina ya Shellfish au bidhaa zao | Hapana |
| Celery (na/au derivatives) | Hapana |
| Lupin (na/au derivatives) | Hapana |
| Sulfites (na derivatives) (zilizoongezwa au > 10 ppm) | Hapana |
