Rangi Asilia ya Ubora wa Juu Sodiamu Shaba Klorofilini
Maelezo Mafupi
Klorofilini ya Shaba ya Sodiamu ni derivative ya nusu-synthetic ya klorofili asilia. Kwa kubadilisha kwa usahihi ioni ya magnesiamu katikati ya pete ya porfirini ya klorofili na ioni ya shaba, kiungo hiki hushinda uthabiti wa klorofili asilia, na kuwa rangi muhimu ya asili na kiungo kinachofanya kazi katika kemia ya chakula na matumizi ya viwandani.
Cheti cha Uchambuzi
| Organoleptic | ||
| Muonekano | Poda | Inafuata |
| Rangi | Poda ya kijani kibichi | Inafuata |
| Harufu | Isiyo na harufu | Inafuata |
| Ladha | Isiyo na ladha | Inafuata |
| Sifa za Kimwili | ||
| Ukubwa wa Chembe (mesh 80) | >95.0% | Inafuata |
| Viyeyusho Vilivyotumika | Ethanoli na Maji | Inafuata |
| Mbinu ya Kukausha | Kukausha kwa ombwe | Inafuata |
| Jaribio | ≥95% | 98.2% |
| Uwiano wa kutoweka | 3.0-3.9 | 3.65 |
| Unyevu |
| 3.4% |
| Hasara wakati wa kukausha | ≤5% | 2.07% |
| Mabaki ya moto | ≤30% | 27.29% |
| Mabaki ya Viyeyusho | Hakuna | Hakuna |
| Kloridi | ≤0.07% |
|
| Jumla ya shaba | ≥4.25% | 5.13% |
| Shaba ya bure | ≤0.25% | 0.017% |
| Shaba iliyofunikwa | ≥4.0% | 5.13% |
| Kiwango cha nitrojeni | ≥4.0% | 5.18% |
| Kiwango cha sodiamu | 5%-7.0% | 6.17% |
| Metali nzito | ||
| Jumla ya Metali Nzito | ≤10ppm |
|
| Risasi (Pb) |
| Kuzingatia |
| Arseniki (Kama) |
| Kuzingatia |
| Kadimiamu (Cd) |
| Kuzingatia |
| Zebaki (Hg) |
| Kuzingatia |
| Vipimo vya Mikrobiolojia | ||
| Jumla ya Idadi ya Sahani | 1000cfu/g Kiwango cha Juu | Kuzingatia |
| Chachu na Ukungu | 100cfu/g Kiwango cha Juu | Kuzingatia |
| E. Coli. | Hasi | Kuzingatia |
| Salmonella | Hasi | Kuzingatia |
| Stafilokokasi | Hasi | Kuzingatia |
Kazi Kuu na Sehemu za Matumizi
- Rangi Asilia Yenye Utendaji wa Juu (E141 ii)
Kama rangi asilia inayotambulika kimataifa, Sodiamu Copper Chlorophyllin hutumika kama mbadala bora wa rangi za bluu na njano za sintetiki.
✅ Chakula na Vinywaji: Hutumika sana katika juisi za mimea, chai za afya, vitindamlo vilivyogandishwa, na vitamu. Hutoa rangi ya kijani kibichi na ya kisasa kutoka kwa zeituni hadi nyasi bila kubadilisha ladha asilia ya viungo vya msingi.
✅ Ustahimilivu wa Usindikaji: Uwezo wake wa kustahimili upasteurization na matibabu ya UHT huhakikisha uhifadhi bora wa rangi ikilinganishwa na unga mbichi wa klorofili.
- Utafiti wa Kimatibabu na Vizuia Oksijeni
Klorofilini ya Shaba ya Sodiamu ina nafasi muhimu katika sayansi ya porfirini, ikiwa na usanidi wake wa kipekee wa molekuli unaotoa uwezo mbalimbali wa kibiolojia:
✅ Utafutaji wa Bure wa Kikabila: Data ya majaribio ya ndani ya vitro inaonyesha kwamba ina uwezo wa kuchuja radicals za hidroksili na peroksidi ya hidrojeni, na kuifanya kuwa mgombea anayehitajika kwa michanganyiko ya virutubisho vya lishe vinavyofanya kazi.
✅ Uwezo wa Kuchoma Chuma: Kwa sababu muundo wake wa molekuli ni chelate thabiti ya metali, inaonyesha uwezo wa kudhibiti usawa wa ioni za metali katika miktadha maalum ya kibiokemikali.
- Matumizi ya Utunzaji Binafsi na Urembo
Katika tasnia ya utunzaji wa kibinafsi, inachukuliwa kama kiungo muhimu cha "Urembo wa Kijani":
✅ Kutuliza Ngozi: Seramu na losheni nyingi za kurekebisha zinazofanya kazi vizuri hutumia rangi yake ya asili kutoa mtazamo wa "kibotaniki" na "utulivu" kwa watumiaji.
✅ Utunzaji wa Uso: Utafiti unaonyesha thamani inayowezekana katika kuboresha mazingira ya ngozi ya eneo husika na kusaidia katika kutuliza majibu ya uchochezi, mara nyingi na kusababisha kuingizwa kwake katika misombo ya hali ya juu ya urekebishaji wa uso.
Taarifa ya Gmo
Tunatangaza kwamba, kwa ufahamu wetu wote, bidhaa hii haikutengenezwa kutokana na au kwa kutumia mimea ya GMO.
Kwa taarifa ya bidhaa na uchafu
- Tunatangaza kwamba, kwa ufahamu wetu wote, bidhaa hii haina na haikutengenezwa kwa yoyote kati ya vitu vifuatavyo:
- Parabens
- Phthalati
- Misombo Tete ya Kikaboni (VOC)
- Viyeyusho na Viyeyusho Vilivyobaki
Taarifa isiyo na gluteni
Tunatangaza kwamba, kwa kadri tunavyojua, bidhaa hii haina gluteni na haikutengenezwa kwa viambato vyovyote vyenye gluteni.
Taarifa ya (Bse)/ (Tse)
Tunathibitisha kwamba, kwa ufahamu wetu bora, bidhaa hii haina BSE/TSE.
Kauli isiyo na ukatili
Tunatangaza kwamba, kwa ufahamu wetu wote, bidhaa hii haijajaribiwa kwa wanyama.
Taarifa ya Mboga
Tunathibitisha kwamba bidhaa hii imethibitishwa kwa viwango vya walaji mboga.
Taarifa za Mzio wa Chakula
| Kipengele | Ipo katika bidhaa |
| Karanga (na/au derivatives,) k.m., mafuta ya protini | Hapana |
| Karanga za Miti (na/au derivatives) | Hapana |
| Mbegu (Haradali, Ufuta) (na/au viambato) | Hapana |
| Ngano, Shayiri, Rye, Shayiri, Spelt, Kamut au mseto wake | Hapana |
| Gluteni | Hapana |
| Soya (na/au derivatives) | Hapana |
| Maziwa (ikiwa ni pamoja na lactose) au Mayai | Hapana |
| Samaki au bidhaa zao | Hapana |
| Samaki wa samaki aina ya Shellfish au bidhaa zao | Hapana |
| Celery (na/au derivatives) | Hapana |
| Lupin (na/au derivatives) | Hapana |
| Sulfites (na derivatives) (zilizoongezwa au > 10 ppm) | Hapana |











